Mi nombre es Paola Mata.

Soy Licenciada en Nutrición y miembro actual de la Sociedad Médica del Hospital Ángeles (Centro Médico del Potosí).  Actualmente me dedico al campo clínico de la nutrición, imparto consultas privadas y también manejo mi propio reto en línea llamado “Fresh Start”, que ha ayudado a miles de personas de todo el mundo a acercarse a sus metas. ¡Aprendiendo a comer rico, balanceado y saludable!

No me gusta mucho usar la palabra “dieta” ya que parece que viene con fecha de caducidad. La asimilamos como algo “temporal” y realmente una transformación verdadera requiere de todo un proceso de cambio de mentalidad y de hábitos, se trata de encontrar un balance y de realmente aprender a comer de manera sustentable, sin extremos.

Mi meta es enseñarte a tomar mejores decisiones, que tu cuerpo se acostumbre al buen trato para que no solo sea una dieta, sino un mejor estilo de vida que llevarás contigo por siempre.

¿Qué dices, aprendemos juntos?